piektdiena, 2012. gada 21. decembris

Smilšu mīkla

Sastāvdaļas:
250 g miltu, 150 g sviesta vai margarīna, 150 g cukura, 1 ola, šķipsniņa sāls

Miltus sajauc ar cukuru. Aukstu sviestu sagriež mazos gabaliņos un iekapā miltos. Sajauc olu ar sāli un pievieno miltiem. Samīca. Ja mīkla nekļūst viendabīga, pievieno 1 ēd.k. auksta ūdens un turpina mīcīšanu. Saveļ bumbā un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm.


No šīs receptes iznāk aptuveni pus kilograms mīklas.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru