Sastāvdaļas:
200 g tumšās šokolādes, 60 g saldā krējuma, 20 g sviesta, 1 ēd.k. brendija, 20 lazdu rieksti + sasmalcināti rieksti dekoram
Liek karsēties saldo krējumu, skatās, lai tas nesāk vārīties. Karstajā krējumā liek šokolādes gabaliņus un sviestu un kausē ūdens peldē līdz šokolāde izkususi. Ņem nost no uguns. Pievieno brendiju, samaisa un novieto ledusskapī uz 30 minūtēm līdz masa ir sabiezējusi.
Ņem pa piciņai šokolādes masu un veido lodītes, pa vidu iespiež lazdu riekstu. Apviļā sasmalcinātajos riekstos.
Lai labi garšo!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru